Familienbrauerei in 7. Generation
Herausforderung: auf einem schrumpfenden Biermarkt zu bestehen, der durch Corona noch mehr in Mitleidenschaft gezogen wurde, mangelnde Verkaufsarbeit; Ziel: langfristige Positionierung, Bierabsatz erhöhen, Stellvertreter haben; Lösung: Strategie, Positionierung, Online Wachstum, Steigerung Bekanntheit